Patisserie, cuisine et passion
HELLO ! Une recette, un basique je dirais même, de la pâtisserie ! Ce qui est bien avec les cookies, c’est que vous pouvez les pâtisser un peu comme vous voulez : vous pouvez les ajouter la garniture que vous voulez, les cuire de manière à ce qu’ils soient moelleux, ou bien […]
HELLO ! Qui dit Noël dit gourmandises, qui dit gourmandises dit recettes !! Ce soir, je partage donc avec vous mes recettes de sablés de Noël… J’ai tout réalisé hier, et après 10 heures de travail j’ai obtenu… pas moins de 330 sablés de 5 sortes différentes ! J’offre chaque année un joli […]
HELLO ! Ce soir je publie une nouvelle recette, celle des cookies pépites chunks (ie grosses pépites très très gourmandes). Pour 20 gros cookies (carnet de recettes de ma mère) / préparation : 15 min / cuisson : 15 min Ingrédients 2 oeufs 120g de sucre roux 120g de beurre demi sel […]
HELLO ! Le premier atelier pâtisserie en collaboration avec le Milk Shop s’est déroulé vendredi dernier. Le résultat en un mot ? GENIAL ! Mais je ne vous en dis pas plus, un article arrivera très vite……. Je vous poste une recette de petits sablés ce soir, rien d’extravagant ce week-end (qui […]