Patisserie, cuisine et passion
HELLO ! Une recette, un basique je dirais même, de la pâtisserie ! Ce qui est bien avec les cookies, c’est que vous pouvez les pâtisser un peu comme vous voulez : vous pouvez les ajouter la garniture que vous voulez, les cuire de manière à ce qu’ils soient moelleux, ou bien […]
HELLO ! Après vous avoir sollicité, et respecté le suffrage universel… voici la recette du macaron choco-framboises ❤️ !Pour les italiens, ne vous inquiétez pas, rendez-vous dimanche prochain avec l’article sur les Cinque Terre ! J’ai retrouvé l’inspiration et surtout le temps de pâtisser ! Et quel plaisir de retrouver mes ustensiles, mes […]
HELLO ! Après quelques jours d’absence (les études étant prioritaires), je suis de retour avec une nouvelle recette…la mousse au Toblerone (ou Tobelrone pour les intimes)!🍫 Je n’y ai jamais pensé à vrai dire, mais j’ai goûté cette tuerie pendant mes vacances au ski (Restaurant La Tête de Solaise à […]
HELLO ! Qui dit froid dit recette douceur, dit réconfort… Aujourd’hui je vous présente donc la recette des coulants au chocolat… C’est une de mes recettes préférées (#chocolatelover) depuis que je suis toute petite (#gourmandedepuistoujours)… Ces coulants au chocolat ont été réalisés lors d’un projet universitaire en management, la création d’une application. […]
HELLO ! Nous sommes enfin en automne (enfin oui j’ai bien dit enfin) (oui je fais partie de ces gens qui aiment le froid, les couvertures, le feu de cheminée tout ça tout ça…), et qui dit automne dit chocolat chaud, poires, pommes, noisettes/noix… C’est donc pour cela que j’ai […]
HELLO ! Avec un peu de retard, je publie la recette que j’ai réalisée pour le week-end de Pâques, choisie spécialement pour animer un cours pour Sixtine et Clémence deux petites fans : le croustillant chocolat framboises. Ce biscuit est constitué de plusieurs appareils différents, mais rien de compliqué ! Prenez […]