Patisserie, cuisine et passion
HELLO ! Nous sommes enfin en automne (enfin oui j’ai bien dit enfin) (oui je fais partie de ces gens qui aiment le froid, les couvertures, le feu de cheminée tout ça tout ça…), et qui dit automne dit chocolat chaud, poires, pommes, noisettes/noix… C’est donc pour cela que j’ai […]
HELLO ! Avec un peu de retard, je publie la recette que j’ai réalisée pour le week-end de Pâques, choisie spécialement pour animer un cours pour Sixtine et Clémence deux petites fans : le croustillant chocolat framboises. Ce biscuit est constitué de plusieurs appareils différents, mais rien de compliqué ! Prenez […]
HELLO ! Je reviens après un mois d’absence, alors pour me faire pardonner je reviens avec une très très belle recette ! Je vous présente mes meilleurs voeux tout d’abord… Je vous souhaite bonheur, santé, amour, réussite, que tous vos projets prennent forme et vos voeux se réalisent. Rêvez, c’est […]
HELLO ! Je reviens après quelques jours d’absence avec une recette pour régaler vos papilles le soir de Noël…….la bûche chocolat noisettes praliné ! Pas de panique, il n’y a rien de compliqué si ce n’est que de bien rouler le gâteau ! La gourmandise est au goût du jour […]
HELLO ! Entre deux séances de révisions j’ai organisé un petit goûter : marbré, cookies, cake chocolat Oréo, gâteau mousseux au citron et… cheesecake ! Je vous publie donc la recette de ce dernier (qui a beaucoup plu). Je réalise ce gâteau sur la base d’une recette américaine (bien entendu) trouvée […]
HELLO ! Ce soir je vous publie une nouvelle recette, celle du moelleux poires chocolat. Hier (jour férié), j’ai organisé une dégustation de différents desserts, et je crois que que les invités étaient très contents du résultat ( 🙂 ). J’ai donc réalisé quatre recettes : des muffins coeur coulant (que […]