Patisserie, cuisine et passion
MERCI C’est avec un peu (beaucoup) d’émotion (#teammadeleine) que j’écris ce premier post sur ce nouveau Carnet d’Eva. Avant de commencer à rédiger ce post, je souhaite remercier Victoria pour m’avoir aidé à developper ce nouveau Carnet d’Eva (retrouvez-la sur Instagram @orignation__), je souhaite remercier ma famille, mes amis et […]
Fondant, moelleux, coulant… ce petit gâteau qui a tant de noms. Mon péché mignon, ce petit gâteau que je pourrais manger sans faim, à n’importe quel moment de la journée, sans modération bien entendu ! Pour 8 GROS moelleux / coulants / fondants (#cestmoelleuxcoulantfondant) Ajouter la farine Placer au réfrigérateur […]
HELLO ! J-1 avant le plus grand marathon de l’année……… NOËL ! Pour moi, c’est la meilleure période de l’année, ma préférée. Je passe mes journées en cuisine pour réaliser 500 biscuits et les desserts du 25 décembre… J’ai la chance de cuisiner en famille et pour moi rien n’est […]
HELLO ! La magie de Noël s’installe peu à peu, le vin chaud embaume les rues et je songe déjà à ce que nous allons manger à Noël… Il y a quelques années déjà, la Chef Audrey Gellet, meilleure pâtissière en France en 2013, avait réalisé cette “forêt enneigée” lors de […]
HELLO ! Il y a un an déjà, j’allais en Alsace, pour voir les marchés de Noël. Avant de commencer à écrire, je souhaite dédicacer cette article à Coco et à sa famille, grâce à qui j’ai pu découvrir cette magie de Noël ❤️ Préparez vous un bon chocolat chaud et […]
HELLO ! On y est… la période de Noël ! Sûrement la meilleure période de l’année (#mapréféréepréféréepréférée). Cette année j’ai décidé de vous proposer un petit “calendrier de l’avent” avec une recette pour les fêtes par semaine ❤️ Pour ceux qui me suivent sur Instagram, vous avez déjà pu voir […]