Patisserie, cuisine et passion
HELLO ! Une recette, un basique je dirais même, de la pâtisserie ! Ce qui est bien avec les cookies, c’est que vous pouvez les pâtisser un peu comme vous voulez : vous pouvez les ajouter la garniture que vous voulez, les cuire de manière à ce qu’ils soient moelleux, ou bien […]
HELLO ! J’AI UNE SURPRISE POUR VOUS Avant toutes choses, je sais que les articles se font rares en ce début d’année… Il est vrai qu’il est un peu compliqué pour moi en ce moment de concilier mon nouveau travail et Le Carnet d’Eva. Nouveau travail ? Eh oui ! Je ne […]
HELLO ! Après vous avoir sollicité, et respecté le suffrage universel… voici la recette du macaron choco-framboises ❤️ !Pour les italiens, ne vous inquiétez pas, rendez-vous dimanche prochain avec l’article sur les Cinque Terre ! J’ai retrouvé l’inspiration et surtout le temps de pâtisser ! Et quel plaisir de retrouver mes ustensiles, mes […]
HELLO ! Je reviens aujourd’hui avec une nouvelle vidéo sur ma chaîne YouTube en collaboration avec Ulises, un ami mexicain qui étudie avec moi à Innsbruck. Il m’a proposé il y a quelques semaines déjà de faire une vidéo avec moi dans laquelle il m’apprend sa recette pour ma chaîne […]
HELLO ! Après quelques jours d’absence (les études étant prioritaires), je suis de retour avec une nouvelle recette…la mousse au Toblerone (ou Tobelrone pour les intimes)!🍫 Je n’y ai jamais pensé à vrai dire, mais j’ai goûté cette tuerie pendant mes vacances au ski (Restaurant La Tête de Solaise à […]
HELLO ! Qui dit Noël dit gourmandises, qui dit gourmandises dit recettes !! Ce soir, je partage donc avec vous mes recettes de sablés de Noël… J’ai tout réalisé hier, et après 10 heures de travail j’ai obtenu… pas moins de 330 sablés de 5 sortes différentes ! J’offre chaque année un joli […]